天鷹 特別純米 とちぎの星 720ml
天鷹 特別純米 とちぎの星 720ml
穏やかな吟醸香が楽しめる特別純米酒です。
栃木県産米「とちぎの星」使用。
すっきりと飲める軽やかな辛口です。
商品説明
原材料に使用した「とちぎの星」は、様々な災害にも打ち勝ち、燦然と輝く栃木の星となって欲しいとの希望を込めて命名された県オリジナル米です。
栃木県は日光・那須の山々から流れてくる河川のおかげで、豊かな水と肥沃な大地があり、昔から米作りに適した土地と言われます。
2019年の大嘗祭では皇室献上米として、このとちぎの星が選ばれ、天皇陛下により神前に供えられ五穀豊穣や国家・国民の安寧などが祈られました。
米の旨味を味わいながら、すっきりと飲める軽やかな辛口酒で、穏やかな吟醸香が楽しめる特別純米酒です。
お料理では、お刺身やカルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷらなどと相性が良いです。
冷やして、常温、ぬる澗でお楽しみください。
容量:720ml
アルコール度:15度
日本酒度:+3.6
酸度:1.46
アミノ酸:1.27
製造元:天鷹酒造