販売価格: 880円(内税)
型番:nr-0008
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日光地域で生まれたばかりの柔らかな穂じそを漬けました。
食べる醤油としてご飯のお供にもピッタリ。 爽やかな紫蘇の香りでご飯が進みます。
地元日光地域で生まれたばかりの柔らかな穂じそを漬けました。 口の中に紫蘇の風味と香りとさわやかさが広まり、ほっと心がなごむ一品です。 しその実の粒は小さいほど柔らかいので、短期間に集中して若穂だけを集荷しています。 食べる醤油としてもお楽しみいただけます。
湯豆腐や冷奴の薬味、かけ醤油として本品のしその実を汁ごとかけて下さい。 ネギを加えますと、さらに食欲をそそる香りが楽しめます。
しその実と軽く油を切ったツナフレーク、茹でたパスタ麺を、オリーブオイルでからめます。 細く刻んだしその葉と海苔をちらせば、和風パスタの出来上がりです。
大根おろしに、しその実を汁ごとかけます。 そのまま食べるのもオススメですが、天ぷらに乗せて食べるとこれもまた美味しいんです。
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もりぞう
ご来店ありがとうございます。 気分一新で似顔絵を変えてみました。前より少し似ています。多分誰も気づかないので変更点を書いちゃいます。 ・顔色が悪くなった ・まつげがややカールしている ・白髪が増えた ・企んだ口元 でも心は少年のまま風味です。ホントです。
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