販売価格: 2,310円(内税)
型番:yk-iu0004
配送サイズ:【小】 送料表はコチラ
味わい深いやや辛口タイプです。 13年7月スローフードジャパン主催第5回燗酒コンテストにて、専門家が40〜55度(熱めのお風呂程の温度)でブラインド審査し、総数432品の中から、最高金賞に選ばれた商品です。 杜氏の伝統の技を継承した若人蔵人達が、地元の厳選された酒米・酵母・仕込水を用い、まっすぐな心で醸しあげた地酒です。 コクと後味の軽さを共存させた辛口タイプ。常温・ぬる燗・または冷やしてお飲みください。
原材料名:米(栃木県産)、米こうじ(栃木県産米)、醸造アルコール
原料米:栃木県産五百万石(使用割合100%)
使用酵母:栃木酵母ブレンド
仕込水:鬼怒川伏流水(軟水)
精米歩合:60%
日本酒度:+5
酸度:1.4
アルコール度:15度
製造元:井上清吉商店
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もりぞう
ご来店ありがとうございます。 気分一新で似顔絵を変えてみました。前より少し似ています。多分誰も気づかないので変更点を書いちゃいます。 ・顔色が悪くなった ・まつげがややカールしている ・白髪が増えた ・企んだ口元 でも心は少年のまま風味です。ホントです。
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