那須御養卵 赤玉 20ヶ入り

販売価格: 980円(内税)

型番:im-0004

配送サイズ:【大】
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6月〜9月はクール便のみの対応となりますので、何卒ご理解下さいませ。

生臭さがなく、コクと甘みが強い【那須御養卵 赤玉】

メディアでも度々紹介されている「那須御養卵」。おいしい空気と太陽光線をたっぷり浴び、放し飼いにしていた頃の「昔の味」を甦らせてみました。黄味独特の甘味と、ねばりのある白味、是非一度ご賞味くださいませ。

*この卵は定期的にサルモネラの検査をしている農場で生産した卵ですので、安心してお召し上がり頂けます。

稲見のこだわり

稲見商店は創業29年以来、美味しいたまご作りとエサの研究をしてきました。
本当に美味しいたまごにたどり着いたのは最近。未だに研究中です。
やはり美味しいたまごには鮮度はもちろん、鶏の健康とエサと環境で決まります。

・飼料選び
稲見商店の長年の研究データを基に、オーダーメイドの特注にて餌を配合しております。
飼料メーカーは、あえて大手メーカーではなく、中堅メーカーに依頼して、0.1%単位での飼料配合調整を季節ごとに実現しております。

・玉子の特徴
卵黄が濃厚。生臭みがない。
卵黄色がひときわ高い、とよく言われますが、味を追求して、トウモロコシや魚粉、パプリカやマリーゴールドなどを配合設計して、美味しいたまごが完成したところ、このような卵黄色があとから付いてきました。
また、卵白の色が透明ではなく飴色。鶏の健康状態がよく、ストレスがないとこのような色で濃厚になります。

那須御養卵のこだわり

・契約養鶏農場で産まれた那須御養卵は、毎日その日のうちに採卵され新鮮さをそのままお届けさせていただきます。

・木酢酸(炭を焼くときに出る煙を冷やして出来る液体)・海藻・ヨモギ粉末等を鶏に、エサと共に与えることにより、卵特有の生臭さを取り除いています。

・産卵期間中は、抗生物質・合成着色料・抗菌剤は一切使用しておりません。

・那須御養卵をお届けする(有)稲見商店の前身は飼料問屋。飼料のプロが長年の経験をもとに配合した飼料により那須御養卵は完成しました。

・魚粉・パプリカを飼料に加えることにより独特のコクと甘みがでます。

・マリーゴールドを飼料に加えることによって、加熱しても卵黄の色落ちがすくなくなります。

発送 (有)稲見商店
お届け 1〜4営業日以内に発送(目安)

この商品のレビュー

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  • 華夏
  • 女性
  • 2019/09/07 20:45:54
初の卵通販。
20個1箱注文しましたが、ひとつも割れることなく届きました!
(これは輸送の関係もありますから、割れていても卵屋さんのせいではないなぁ、とも思います。)

期限も、届いてから2週間ほどありました。
早速生でいただきました!
全く臭みのない卵で、かつコクが深く驚きました。
様々な調理に使うのが楽しみです!
ショップからのコメント
華夏さま、書き込み頂き、誠にありがとう御座います。
ご満足いただけたようで、当店としても大変うれしく思います。
ご推察の通り、卵は非常にデリケートな商品でございますので、メーカーでも細心の注意を払って梱包をさせていただいております。

今後とも引き続きご愛顧のほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。(2019/09/28 09:07:07)
  • ゆにぃ☆
  • 40代
  • 女性
  • 2019/05/25 17:40:55
黄身も濃く、白身のふちも盛り上がっていて、大変美味しい卵です!!
生は勿論、火を通してもふっくら仕上がり、様々なお料理にオススメです。
お値段もお手頃なので、今回、20個入りをお友達にもプレゼント用に複数購入しましたが、大変喜ばれましたよ!
新鮮なまま到着しましたので、賞味期限も長く、20個入りを購入してもあっという間に消費してしまいそうです!!
ショップからのコメント
書き込み頂き、誠にありがとう御座います。
ご満足いただけたようで、当店としても大変うれしく思います。

今後とも引き続きご愛顧のほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。(2019/05/31 09:03:58)
  • ぽん
  • 40代
  • 女性
  • 2019/05/11 14:02:40
楽しみにしていた玉子、人にあげようと中身を確認したら中の卵が3箱中(60個)七個がヒビや割れていました。返品との事も言われましたが、今日しか会えない方だったので…なくなく返品も出来なく。
とても美味しい卵で楽しみにしていた分、残念でしかたありません。
ショップからのコメント
この度はご迷惑をお掛けしまして誠に申し訳御座いませんでした。
すぐに運送会社に連絡し、対応するようにお伝え致しましたが、ご納得いただける結果にする事が出来ず、申し訳ない限りで御座います。

今後より一層、管理に努めて参ります。
重ね重ねになりますが、誠に申し訳御座いませんでした。(2019/05/20 11:56:05)